干貝即扇貝的干制品，其味道、色澤、形態(tài)與海參、鮑魚(yú)不相上下。人曰：“食后三日，猶覺(jué)雞蝦乏味?！笨梢?jiàn)干貝之鮮美非同一般。它是由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成。干燥是干貝質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)干貝...

蝦米味美，是吃貨們和酒鬼們的最?lèi)?ài)。蝦米是著名的海產(chǎn)品，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蝦米的加工方法主要為清洗，水煮，干燥或烘干，脫殼，包裝等流程，其中干燥及脫殼殊為重要。現(xiàn)在大規(guī)模的生產(chǎn)，已...

2016年2月凱能公司榮獲“雙效回?zé)峥諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)組研究與應(yīng)用”科技術(shù)成果證書(shū)?！盎侍觳回?fù)有心人”。2017年3月凱能公司再次榮獲“雙效回?zé)峥諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)組研究與應(yīng)用”科技術(shù)成...

北方人有俗語(yǔ)“櫻桃桑葚，貨賣(mài)當(dāng)時(shí)”，說(shuō)明桑葚新鮮的時(shí)間很短，所以正值桑葚大獲豐收時(shí)，也是桑葚種植戶最忙的時(shí)候，因?yàn)轷r桑葚保存時(shí)間短，而其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故通常加工成桑葚酒、桑葚干等形式...

荔枝是嶺南佳果，在福建，廣西，海南都有大面積種植，廣東的高州尤為出名，古人更是對(duì)其十分喜愛(ài)，留下來(lái)的詩(shī)詞歌賦更是數(shù)不勝數(shù)。但是以前交通不發(fā)達(dá)，所以古人只能?chē)L嘗鮮，而如今不僅交通發(fā)達(dá)...

俗話說(shuō)：一年四季吃枸杞，人壽與天地齊。枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，中醫(yī)素有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法。枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。枸杞的產(chǎn)區(qū)主要集中在西北地區(qū)，寧夏枸...

隨著國(guó)家加強(qiáng)節(jié)能減排力度，國(guó)民環(huán)保意識(shí)的提高，污水處理能力的不斷增長(zhǎng)和完善，污泥處理處置已成為環(huán)境綜合治理工作中的新難點(diǎn)、新挑戰(zhàn)。污泥堆放、填埋處理辦法造成了水源、土地等嚴(yán)重的二次...

1   班組長(zhǎng)致辭走過(guò)的路長(zhǎng)了，遇見(jiàn)的人多了，經(jīng)歷的事雜了，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)，人生最好的風(fēng)景，是內(nèi)心的淡定與從容。人生最奢侈的擁有是一顆不老的童心，一個(gè)生生不息的信...

由于龍眼產(chǎn)于亞熱帶地區(qū)，氣候炎熱，又成熟于盛夏高溫季節(jié)，采收期短，上市過(guò)于集中，進(jìn)行干制則要求設(shè)備具有較大的日處理量。龍眼具有不耐貯藏的特點(diǎn)，鮮銷(xiāo)壓力大，主要依靠加工來(lái)減少采后損失...

從南到北，隨著川菜和麻辣火鍋菜式在各地的盛行，吃辣椒的人越來(lái)越多，不少年輕人飯桌上頓頓離不開(kāi)辣椒。每年的夏季，降雨頻率高70%-80%，這個(gè)時(shí)候辣椒的產(chǎn)量大得驚人，如果因?yàn)樘鞖庾兡?..

眼下，正是古田食用菌加工旺季，在吉巷鄉(xiāng)長(zhǎng)輝食用菌烘干廠里，4組30臺(tái)熱泵設(shè)備同時(shí)運(yùn)作，對(duì)新鮮茶樹(shù)菇進(jìn)行集中烘干，干凈整潔的廠房里一片繁忙景象。就在去年，該廠還是用老舊的燒廢菌棒進(jìn)行...

食品熱泵烘干設(shè)備需要量身定制的物料烘干盤(pán)，用于粒狀，粉狀，條狀和塊狀物料；在規(guī)劃過(guò)程中，應(yīng)特別注意烘干溫度的可控，可調(diào)節(jié)和可監(jiān)控的性能，嚴(yán)格控制烘干過(guò)程中的溫度，以確保物料的較高烘...

傳統(tǒng)的靈芝需要根據(jù)天氣晾曬，并且只能在在晴天曬干。靈芝本身在干燥過(guò)程中需時(shí)常翻轉(zhuǎn)，且靠干曬干通常需要4-5天。盡管在露天手動(dòng)干燥很方便，但靈芝干燥不均勻會(huì)導(dǎo)致較高的人工成本和質(zhì)量不...